Panqueca de aveia - Fácil

Prática, rápida e deliciosa.

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Os benefícios da Aveia nós já discutimos aqui no blog. Então, vamos a parte prática e mais gostosa.

Anota aí a receita!

Ingredientes:

- 3 claras

- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos

- Canela em pó

- 1/2 colher de sobremesa de açúcar mascavo

Modo de preparo:

Bata as claras em neve em um recipiente. Dica, retire os ovos da geladeira um pouco antes de reproduzir a receita vai ajudar a agilizar o processo de transformação das claras. Quando elas já estiverem prontas, adicione as três colheres de sopa de aveia. Adicione uma pitada de canela e o açúcar mascavo. Prontinho, agora é só aquecer na frigideira por aproximadamente três minutinhos.

Rende 1 porção.

Use sua criatividade e suas preferências para o acompanhamento da panqueca, na foto, eu utilizei geleia de amoras integral.